Así que para no perder las buenas costumbres, vamos a deleitarnos con una tartita de manzana, super super facil y rica.....
Animaros que merece la pena
Ingredientes
1 lamina de hojaldre
3-4 manzanas ( goldén o reineta al gusto)
20 grs mantequilla
Azúcar glass
PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180º
Ponemos la lamina de hojaldre en la encimera enharinada, con ayuda de un plato cortamos la tarta ( nos quedara tan grande como sea el diámetro del plato )
Pinchamos toda la base con un tenedor para que no nos suba mientras la horneamos
Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en laminas muy finas, en círculos completos, así tardaremos menos en cubrir el hojaldre
Pintar toda la superficie con la mantequilla derretida y espolvorear con el azúcar glass
Introducir en el horno durante 10 o 15 minutos, hasta que veamos que esta dorado. Cuando la saquemos del horno, volver a espolvorear con azúcar glass
Y no quedará un poco seca, al no llevar crema.
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