TARTA DE GALLETAS

Hoy toca, la tarta mas sencilla que nuestras madres, siempre han hecho alguna vez

No tenemos que ensuciar ningún recipiente y además admite cualquier relleno y con todo queda rico, porque las galletas van bien con cualquier ingrediente dulce

Nuestro relleno de hoy es con natillas y con mermelada, pero como siempre os digo hacerlo a gusto de vuestros comensales

INGREDIENTES

Galletas de canela (tipo Napolitanas)
2 natillas vainilla
2 natillas chocolate
Mermelada de fresa, melocotón ( al gusto )
Leche a temperatura ambiente
Un chorrito de licor (Ron, coñac,… ) lo que tengáis
Crema de chocolate para untar a temperatura ambiente
Almendras tostadas picadas sin sal
Cinta o cordón para decorar 

PREPARACIÓN

Mezclar la leche con el licor.

Mojar las galletas ligeramente en la mezcla, y escurrir bien

Poner una capa de galletas, verter encima las natillas de chocolate, poner otra capa de galletas mojadas en la leche, verter encima la mermelada, otra capa de galletas mojadas en la leche, verter encima las natillas de vainilla, otra capa de galletas mojadas en leche ( seria la ultima capa)

Esta última capa de galletas se unta con la crema de chocolate y se cubre con las almendras.

Los laterales de la tarta se untan también con la crema de chocolate y se tapan con galletas.